Земледелие, ставшее для человека огромным шагом вперед, поскольку именно с него начинается история древнейших цивилизаций, зарождалось там, где были для этого наиболее благоприятные природные условия. Такими районами оказались Китай и Месопотамия — долина между реками Тигр и Евфрат, а также долины Инда и Нила. Эти реки периодически разливались и орошали посевы, а после половодья оставляли на возделываемых почвах слой плодородного ила и тем самым предохраняли их от истощения. Continue reading →